仓储

准备指南

储存,解冻及使用

- 所有产品应在-18°C冷冻到货
- 全烘熟面包
- 12个月冷冻架保存期
- 常温环境下3-5天

收货

冷冻至-18°C的面包和糕点可以冻存至12个月。在餐厅面包可以在冰箱里保存5天或常温环境下3-5天。这些创举归功于我们独特的- 自动化流水线包装流程。我们的包装系统使面包从来没有暴露于冻伤环境,并且保持面包新鲜度。

freezer

解冻

让面包或糕点在冰箱或厨房环境区域除霜,直到自然解冻。只要不拆开包装,产品在架子上有3-5天的保质期,但具体取决于环境温度和厨房中的位置。

如果产品由包装中取出,请远离风扇或干燥区,以避免产品干硬变质。

stainless steel bench 180cm x 80cm 01

加温以得到最好的结果

面包在环境温度(15-30分钟)或冷藏室(1小时)除霜。

解冻过后的面包我们建议在解冻后4小时内使用。

为达到最佳品质,我们建议在使用前预先加热面包。

加热方式在烤箱中以高温(180 - 200°C)下烘烤约2分钟。或放在火炉烤架下,直到烤熟。

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